MÁY THÁI RAU CỦ QUẢ YQC-803
Máy thái rau củ quả YQC-803 là dòng máy thái rau củ quả tự động đa năng tốt nhất hiện nay. Thiết bị có ích thước gọn, vật liệu độ bền cao. Khả năng cắt lát đa dạng ở cả 2 đầu máy. Công suất thái cao, tốc độ nhanh, mạnh và đều mà không bị vụn nát. YQC-803 sẽ giúp bạn quên đi sự bất tiện của việc thái tay, tiết kiệm thời gian làm việc và chi phí thuê nhân công.
Máy thái rau củ quả YQC-803 không chỉ lấy lòng các chủ nhà hàng hàng bằng hiệu quả cao, năng suất khủng. Sản phẩm còn cực kỳ được ưa chuộng nhờ vào khả năng thái/cắt linh hoạt nhiều hình dạng hơn hẳn các đang có tại thị trường.
ƯU ĐIỂM CỦA MÁY THÁI RAU CỦ
3 cửa nạp nhiên liệu riêng biệt
Máy thái rau củ quả đa năng YQC-803 sở hữu thiết kế thông minh, thuận tiện và dễ dàng cho việc vận hành máy, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công tại các cơ sở chế biến, bếp thương mại, bếp công nghiệp.
3 cửa nạp nhiên liệu riêng biệt được chia thành phân khu buồng cắt. Phân loại theo chức năng và loại rau củ quả.
- Cửa 1: Cửa vào rau củ lớn đường kính lên đến 28cm, dành để cắt lát/sợi/hạt lựu các loại trái cây, rau củ có đường kính lớn như: khoai tây, củ cải, bí xanh, xu xu, bắp cải, ớt chuông,…Với buồng cắt lát/sợi/hạt lựu có thể thay thế lưỡi dao linh hoạt để chọn 1 trong 3 hình thức sơ chế. Bên cạnh đấy là cửa vào kép sở hữu 2 đường kính khác nhau.
- Cửa 2: Với buồng cắt khúc, băm nhỏ có cửa nạp dạng băng tải tự động đưa nguyên liệu vào sơ chế để tạo ra thành phẩm đều đẹp. Cửa nạp này thích hợp với những dạng rau củ quả thân mảnh, dài, mềm. Người vận hành điều chỉnh tốc độ băng tải, tốc độ dao để thay đổi hình dạng cắt sao cho phù hợp với từng loại rau củ cần chế biến (cần tây, bắp cải, rau bina, chuối, khoai tây, cà rốt…).
- Cửa 3: cửa vào rau củ nhỏ: Dành để chế biến các loại rau củ quả có đường kính nhỏ như cà rốt, dưa chuột, sả, ớt…
Khác với các dòng mái thái rau củ quả trước đây, cửa buồng cắt băng tải dạng kính của máy thái rau củ quả YQC 803 có thể dễ dàng quan sát hoạt động vận hành lưỡi dao trong buồng cắt. Toàn bộ quá trình cắt được kiểm soát tốt hơn.
Bộ lưỡi dao chuyên dụng, sắc bén
Máy thái rau củ YQC-803 sở hữu lưỡi dao được làm từ thép không gỉ chất lượng cao, không dễ mài mòn và có thể thay thế lưỡi dao đáp ứng nhu cầu: Thái lát, thái sợi, thái hạt lựu, băm nhỏ, thái khúc mỏng đều, ngọt lịm, đẹp mắt, ít vụn nát hao hụt. Thời gian thái siêu tốc.
Với 3 bộ lưỡi dao cắt lát, cắt sợi, cắt hạt lựu dễ thay đổi đầu cắt, dễ vệ sinh thích hợp cho các nhà máy chế biến thực phẩm, căn tin, trung tâm phân phối phục vụ ăn uống và các cơ sở lớn nhỏ khác.
Hệ thống điều khiển trực quan dễ sử dụng, an toàn cao
Máy hoạt động bằng nguồn điện dân dụng 220V chỉ cần cắm điện có thể dùng ngay tại mọi khu vực bếp.
Máy thái rau quả quả tự động YQC-803 có hệ thống điều khiển được thiết kế độc lập với thiết bị cắt rau củ quả công nghiệp nhằm đảm bảo sự an toàn khi vận hành.
Các nút trên tủ điều khiển rất đơn giản và dễ thao tác không gây mệt mỏi cho người dùng với 1 công tắc bật/tắt. bộ điều chỉnh tần số kép và 1 núm chỉnh cửa nạp nhiên liệu đơn.
Băng tải nạp nhiên liệu bền bỉ
Băng tải của YQC-803 được làm bằng cao su tự nhiên cho độ đàn hồi, độ bền dẻo cao. Tăng tuổi thọ lên gấp nhiều lần so với các loại máy có băng tải trên thị trường.
Băng tải giúp các loại rau liên tục được đặt trên chuyền và chuyển tới đầu cắt để thực hiện quá trình cắt diễn ra liên tục, tự động và an toàn cho người dùng.
Thiết kế đẹp, vật liệu cao cấp, cắt thái đa năng
Máy cắt rau củ quả tự động thiết kế hình khối chắc chắn, khỏe khoắn từ hình dáng dáng cho đến động cơ. Toàn bộ máy làm bằng vật liệu inox sáng bóng không gỉ, không xỉn màu, oxi hóa hay ăn mòn. Nếu được vệ sinh thường xuyên dù bạn có dùng 7 – 10 năm máy vẫn mới nguyên.
Thiết kế khối nhỏ gọn bọc kín bảo vệ động cơ và các linh phụ kiện máy. Đảm bảo độ bền và sự vững chãi trong suốt quá trình hoạt động.
Động cơ mạnh mẽ, năng suất cao
Máy thái rau củ quả tự động có động cơ quấn motor dây đồng nguyên chất siêu bền. Đảm bảo tính hoạt động bền bỉ, ổn định cho chất lượng tốt nhất theo thời gian.
Động cơ công suất cao thái nhanh, mạnh, khỏe, liên tục. Xử lý tốt các loại rau củ có độ cứng cao như cà rốt, khoai lang, củ dền,…Vòng quay lưỡi dao nha cho tốc độ thái lát rau củ chớp nhoáng.
Với năng suất cao từ 2 đầu vào nhiên liệu. Máy thái rau củ tự động 803 dễ dàng đạt cắt, thái đều đẹp rau củ năng suất khủng đến 850kg trong vòng 1 giờ đồng hồ. Đảm bảo sản lượng thái nhỏ phục vụ việc sản xuất và chế biến của bạn. Thích hợp cho các nhà hàng, bếp thương mại, bếp ăn tập thể lớn.
CẤU TẠO MÁY THÁI RAU CỦ QUẢ YQC-803
Máy thái rau củ quả tự động YQC-803 được thiết kế hoàn thiện thêm cho các tính năng thái đa năng, nhanh chóng và chuyên nghiệp với cấu tạo gồm:
- Thân máy inox cao cấp
- Buồng thái lát/sợi/hạt lựu thiết kế 2 cửa nạp nhiên liệu với 2 đường kính khác nhau
- Buông cắt khúc/băm nhỏ có đầu nạp nhiên liệu bằng băng tải.
- Bộ điều khiển thông minh gồm bộ điều chỉnh tần số kép, công tắc bật/tắt.
- Dây dẫn điện bọc cao su cứng cáp, an toàn. Tránh hở giật, ngăn lực bên ngoài tác động làm hỏng cáp nguồn.
- Các bộ dao thay thế: dao thái lát, dao thái sợi, dao thái hạt lựu
- Giá đỡ dao gọn gàng, tiện lợi cho khu vực chế biến.
- 4 chân đến chống trơn trượt. Tạo sự ngăn cách giữa thân máy với mặt sàn. Tránh xước xát mặt sàn hay bề mặt máy khi vận hành máy.
CÁCH VỆ SINH VÀ BẢO QUẢN
- Sau khi làm xong, dùng khăn sạch lau lại các phần bám rau củ trên máy
- Có thể tháo rời lưỡi dao vệ sinh sạch sẽ với nước.
- Để máy ở nơi khô ráo. Tránh tiếp xúc với môi trường ẩm dễ bị nhiễm điện.
- Nếu 1 thời gian dài không sử dụng nên cho 1 ít dầu ăn vào lưỡi dao để tránh rỉ sét.
Máy thái rau củ quả YQC-803 chính là dòng máy thái rau củ tuyệt vời giúp bạn thái rau củ nhanh chóng, dễ dàng, đẹp mắt, ít nát vụn, hao hụt. Vừa mang đến năng suất cao lại tiết kiệm chi phí và thời gian tối đa cho công việc bếp nhà hàng, quán ăn. Giá máy hấp dẫn dễ dàng đầu tư.
