MÁY THÁI RAU CỦ QUẢ YQC-802
Máy thái rau củ quả công nghiệp YQC-802 hiện là 1 trong những máy thái rau củ quả đa năng có năng suất khủng. Chỉ cần 1 công nhân vận hành máy 1 giờ có thể tạo ra năng suất ấn tượng lên đến 850kg/h. Giúp tiết kiệm thời gian và nhân công. Đây là 1 sự lựa chọn tuyệt vời cho các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp thương mại, bếp tập thể hay các xí nghiệp, cơ sở chế biến rau củ quả, nông sản, dược liệu để sơ chế hàng tấn nguyên liệu mỗi ngày.
Máy thái rau củ quả đa năng YQC-802 không chỉ lấy lòng các chủ nhà hàng hàng bằng hiệu quả cao, năng suất khủng. Sản phẩm còn cực kỳ được ưa chuộng nhờ vào khả năng thái/cắt linh hoạt nhiều hình dạng hơn hẳn các đang có tại thị trường.
ƯU ĐIỂM CỦA MÁY THÁI RAU CỦ
Thiết kế đẹp, vật liệu cao cấp
Máy cắt rau củ quả công nghiệp YQC-802 thiết kế hình khối chắc chắn, khỏe khoắn từ hình dáng cho đến động cơ. Toàn bộ máy làm bằng vật liệu inox sáng bóng không gỉ, không xỉn màu, oxi hóa hay ăn mòn. Nếu được vệ sinh thường xuyên, dù bạn có dùng 7 – 10 năm máy vẫn mới nguyên.
Chân máy vững chãi, tiện lợi và linh hoạt
Kích thước lớn và khối lượng của máy được thiết kế đặc biệt. 2 chân trước cố định được gắn mút chống xước, chống trơn trượt, rung lắc trong quá trình chế biến. 2 chân sau có thêm bánh xe giúp bạn dễ dàng di chuyển máy đến các vị trí khác nhau.
Động cơ mạnh mẽ, công suất lớn
Máy thái rau củ quả tự động có động cơ quấn motor dây đồng nguyên chất siêu bền. Đảm bảo tính hoạt động bền bỉ, ổn định cho chất lượng tốt nhất theo thời gian. Động cơ công suất 1.5Kw thái nhanh, mạnh, khỏe, liên tục. Xử lý tốt các loại rau củ có độ cứng cao như cà rốt, khoai lang, củ dền,… Vòng quay lưỡi dao nhanh chóng cho tốc độ thái lát rau củ chớp nhoáng.
Bộ lưỡi dao sắc bén, tháo lắp linh hoạt
Máy thái rau củ YQC-802 (SM-802) sở hữu 3 lưỡi dao phục vụ cho các nhu cầu thái khác nhau như: Thái lát, thái sợi, thái hạt lựu. Các lưỡi dao thép cao cấp cực kỳ sắc bén cho lát cắt mỏng đều, ngọt lịm, đẹp mắt, ít vụn nát hao hụt. Bộ lưỡi dao tháo lắp nhanh chóng, dễ dàng và linh hoạt. Tiết kiệm thời gian và công sức. Bạn chỉ cần lắp các lưỡi dao theo nhu cầu thái, cắm điện, nhấn nút khởi động, thả củ quả vào và nhận thành phẩm tại cửa ra.
Đầu vào rau củ kép – khe cắt thiết kế riêng biệt bên thân
Cửa vào của máy YQC-802 thiết kế cửa vào kép với 2 đường kính. Cửa vào lớn dành cho các loại rau củ tròn, kích thước lớn. Cửa vào nhỏ thích hợp cho các củ quả, các loại rau nhỏ, dài. Phần đầu cắt có các trục khóa và chốt bản lề chắc chắn, chống bung bật trong suốt quá trình thái. Khe cắt và máy cắt nâng cấp thiết kế ngay thân tiện lợi quá trình chế biến tại không gian bếp công nghiệp.
Sử dụng đơn giản, tiện lợi
Máy hoạt động bằng nguồn điện dân dụng 220V chỉ cần cắm điện có thể dùng ngay tại mọi khu vực bếp. Dây dẫn điện bọc cứng cáp, dày dặn, tránh hở giật, ngăn lực bên ngoài tác động làm hỏng cáp nguồn. Công tắc bật tắt dễ dàng có thêm lớp màng bọc bên ngoài chống thấm nước càng tăng tính an toàn cho người dùng.
Thái đa năng, đáp ứng sản lượng lớn
Chính nhờ bộ lưỡi dao đặc biệt giúp cho máy YQC-802 có thể đáp ứng nhu cầu thái đa năng: thái sợi, thái lát, thái hạt lựu,… Thái đa dạng rau củ quả từ nhỏ đến lớn, từ tròn đến dài như: Bắp cải, hành tây, cà rốt, dưa chuột, măng tươi,… Máy thái được hàng trăm cân rau củ một giờ. Sản lượng 1 ngày có thể lên đến vài tấn thành phẩm đều, đẹp.
Độ an toàn cao
Vật liệu inox cao cấp không gỉ sét đã được chứng minh an toàn trong chế biến thực phẩm. Thiết kế máy cắt rau củ công nghiệp kín hoàn toàn, chỉ để lại các cửa vào rau củ và cửa ra thành phẩm không lo bị thương khi vận hành. Các chốt khóa an toàn, bản lề mối hàn siêu chắc.
CẤU TẠO MÁY THÁI RAU CỦ QUẢ YQC-802
Máy thái rau củ quả tự động YQC-802 cũng có thể xem là bản nâng cấp của máy thái rau củ quả YQC-801. Tuy nhiên máy được thiết kế hoàn thiện thêm cho các tính năng thái đa năng, nhanh chóng và chuyên nghiệp với cấu tạo gồm:
- Thân máy inox cao cấp
- Buồng thái lát/sợi/hạt lựu thiết kế 2 cửa nạp nhiên liệu với 2 đường kính khác nhau
- Buông cắt khúc/băm nhỏ có đầu nạp nhiên liệu bằng băng tải.
- Bộ điều khiển thông minh gồm bộ điều chỉnh tần tốc độ kép, công tắc bật/tắt.
- Dây dẫn điện bọc cao su cứng cáp, an toàn. Tránh hở giật, ngăn lực bên ngoài tác động làm hỏng cáp nguồn.
- Các bộ dao thay thế: dao thái lát, dao thái sợi, dao thái hạt lựu
- Giá đỡ dao cạnh thân tiện lợi. Mang đến sự gọn gàng nhất cho khu vực chế biến.
- 4 chân đến chống trơn trượt. Tạo sự ngăn cách giữa thân máy với mặt sàn. Tránh xước xát mặt sàn hay bề mặt máy khi vận hành máy.
CÁCH VỆ SINH VÀ BẢO QUẢN
- Sau khi làm xong, dùng khăn sạch lau lại các phần bám rau củ trên máy
- Có thể tháo rời lưỡi dao vệ sinh sạch sẽ với nước.
- Để máy ở nơi khô ráo. Tránh tiếp xúc với môi trường ẩm dễ bị nhiễm điện.
- Nếu 1 thời gian dài không sử dụng nên cho 1 ít dầu ăn vào lưỡi dao để tránh rỉ sét.
Máy thái rau củ quả YQC-802 chính là dòng máy thái rau củ tuyệt vời giúp bạn thái rau củ nhanh chóng, dễ dàng, đẹp mắt, ít nát vụn, hao hụt. Vừa mang đến năng suất cao lại tiết kiệm chi phí và thời gian tối đa cho công việc bếp nhà hàng, quán ăn. Giá máy hấp dẫn dễ dàng đầu tư.
